最近在中興大學附近的南門路開了一間日式料理
叫做 槿日式食堂,乍看之下還真有日劇"深夜食堂"的Fu呢~哈哈
或許日劇中毒太深,對於日劇裡頭總有些鏡頭是主角坐在店裡的吧台與老闆閒話家常的場景,
就對於吧台上的位置,有種特別的感覺呢...呵呵~
這家店不算大,位置也不算多,但佈置上感覺還滿溫韾的喔!
介紹店內佈置,開始來看看菜單囉~
主餐部份
小菜部份
對!你沒看錯喔!菜單只有這樣~非常的簡單明瞭
我想,如果菜色好吃的話,樣色不多的話,反倒能吃到重點吧~呵
主餐我們分別點了燒豚丼、燒鳥丼、淺草下町咖哩烏龍麵
均附有小小菜、飲料(綠茶)、湯
燒豚丼、燒鳥丼
其實燒豚丼就是豬肉丼飯,而燒鳥丼就是雞肉丼飯
不過拍完照後,燒豚丼、燒鳥丼的照片,我也傻傻分不清
基本只有吃的時候,才分的出來吧~不然真的看起來很像呢~
裡頭還加了幾顆丸子喔! 飯的份量也滿多的~
我個人是覺得燒鳥丼比燒豚丼略勝一籌,雞肉吃起來滿嫩的,口感還不錯~
相對來說,豬肉就比較沒那麼嫩,吃起來算普普的
要我推薦的話,是比較推薦燒鳥丼囉!
淺草下町咖哩烏龍麵
印象中的咖哩烏龍麵會加雞肉或豆皮或其他的料
它裡頭的料卻是加了大腸呀~感覺還真是滿特別的味道,雖取名為日式食堂,
加了大腸,硬是多了點台灣味呢~雖然一開始感覺滿奇怪的
但卻意外地發現它與湯頭還滿搭的,大腸也算滿嫩的,不會是那種咬不斷的大腸,
只是價位上來算是偏高了一點,如果可以再平民一點的話,我應該就會常常光顧了~
附上的小小菜是杏飽菇,切薄片後應該是用煎的方式,吃起來感覺還不錯,只是份量若能再大一點就太完美了~
附的飲料是綠茶粉泡的,服務人員會不時的來加茶喔~
湯雖沒有什麼料,但喝起來淡淡的,應該是沒有放味精,算是原汁原味,還OK的喔!
再來就是另外單點的小菜部份囉~
涼拌豆腐
算是普普,沒什麼特別的
波特沙拉
其實它就是馬鈴薯泥,這道菜我真的大力推薦,
馬鈴薯泥非常的棉密,再加上小黃瓜、蘿蔔、花枝作點綴
真的很好吃!!!
甘味唐揚翅
點菜時,沒有特別看
待上菜時,才發現是甜的,這才回頭去看菜單名"甘味"揚翅,甘味當然是甜的,哈哈~第一次吃到甜的雞翅...
因個人本身比較不愛食物偏甜,如果喜歡偏甜味道的朋友可以嘗試看看囉!
基本上他們的菜色,在某些部份滿有自己的創意與特色,名字也取的很不錯
但在某些部份也可以再作改變,比如說價位可以再平民一點啦、小小菜份量可以再大點啦、菜單的樣式可以再多一點啦...
畢竟是新開的店,也看的出是一對年輕夫婦自己出來創業的,如果能再作一些改變,相信生意也會越來越好囉! 期待~
店名:槿日式食堂
營業時間:11:30~14:00 17:30~20:00
電話:(04)22852369
地址:台中市南區南門路45號